Fiesta de los Culurgionis

La «Sagra dei Culurgionis», un evento anual muy esperado, se celebra en Tortolì durante la semana de las fiestas de Santa Ana, el 26 de julio. Esta fiesta celebra los culurgiones, una pasta rellena de origen local que ha obtenido el prestigioso reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Durante el evento, se puede degustar esta delicia en los puestos gastronómicos instalados en las calles del pueblo.

La receta de los culurgiones de Tortolì es una de las más antiguas de la tradición culinaria de Cerdeña. Se trata de raviolis con un relleno suave a base de patatas, queso pecorino, menta, ajo o cebolla, aderezados con salsa de tomate y abundante queso pecorino rallado. Esta pasta, considerada hoy en día un plato típico de las fiestas, tiene orígenes humildes y estaba ligada a la tradición agropastoral de la Ogliastra. Su preparación se transmitía de madres a hijas, celosamente guardada como un ritual familiar.

La fiesta no se limita a la degustación de culurgiones, sino que también ofrece la oportunidad de sumergirse en la cultura sarda a través de espectáculos musicales. El grupo organizador del evento es un ferviente defensor de las tradiciones musicales locales y ofrece actuaciones de música popular sarda durante la fiesta.

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Primavera en el corazón de Cerdeña

••• Barì Sardo, 14-15 de junio de 2025 •••
«Primavera nel Cuore della Sardegna» (Primavera en el corazón de Cerdeña) es el evento que celebra la auténtica belleza del interior de la isla, con una cita especial también en Barì Sardo. Le espera una cálida bienvenida y una inmersión completa en la cultura local, entre música, espectáculos tradicionales, artesanía típica y delicias culinarias.

••• Tortolì, domingo 27 de julio de 2025 (por confirmar) •••
La «Sagra dei Culurgiones» es un evento anual muy esperado que se celebra en Tortolì durante la semana de las fiestas de Santa Ana, el 26 de julio, y que rinde homenaje a los culurgiones, una pasta rellena de origen local que forma parte de las tradiciones culinarias de Cerdeña.

Concierto de Europe en Cagliari

••• Cagliari, sábado 14 de junio de 2025 ••• Cagliari se prepara para vivir un acontecimiento histórico para todos los amantes del rock, cuando la legendaria banda sueca Europe suba al escenario de la Fiera di Cagliari para ofrecer un concierto que promete ser inolvidable.

Tortolì in fiore

— Tortolì, sábado 19 – domingo 20 de abril de 2025 — Tortolì se prepara para florecer con su tradicional infiorata primaveral, un evento que celebra la belleza de la naturaleza y el arte efímero y que transformará las calles en un jardín de flores, donde pétalos de colores compondrán intrincados y evocadores diseños.