RESTAURANT
‘Il Pesciolino’
Saveurs authentiques de la tradition sarde
Le restaurant de l’hôtel « Il Pesciolino » est l’une de nos façons de raconter l’histoire de ces territoires où la montagne, la mer et le ciel se rencontrent, offrant des matières premières précieuses et des saveurs authentiques.
La cuisine propose des plats typiques de la tradition culinaire sarde, caractérisés par des spécialités de poisson et de viande, ainsi qu’un menu végétarien, dont tous les ingrédients proviennent, dans la mesure du possible, de producteurs et de pêcheurs locaux.
Notre pizzeria, équipée d’un four à bois et ouverte exclusivement le soir, prépare également des pizzas parfumées aux mille saveurs, avec les mêmes ingrédients authentiques. Le tout accompagné d’excellents vins sardes et de bières artisanales locales.
Ouverts à tous les clients, et pas seulement à ceux de l’hôtel, les vastes salles intérieures du restaurant et l’espace extérieur entouré de verdure offrent un cadre accueillant et relaxant pour déguster nos plats. Le matin, l’espace restaurant permettra aux résidents de l’hôtel de savourer nos fabuleux petits-déjeuners composés de délicieux gâteaux, biscuits et confitures maison.
ou, si vous êtes indécis :
