Sabores auténticos de la tradición sarda

El restaurante del hotel, “Il Pesciolino”, es una de nuestras maneras de contar la historia de estos territorios donde montaña, mar y cielo se unen, proporcionando materias primas preciosas y sabores auténticos.

Por ello, la cocina ofrece platos típicos de la tradición culinaria sarda, caracterizados por especialidades de pescado y carne, así como un menú vegetariano, donde todos los ingredientes provienen de productores y pescadores locales, siempre que es posible.
Nuestra pizzería con horno de leña, abierta exclusivamente por la noche, también elabora pizzas aromáticas con mil sabores y los mismos ingredientes auténticos. Todo ello acompañado de excelentes vinos sardos y cervezas artesanales locales.

Abierto a todos los huéspedes, no solo a los del hotel, los amplios salones interiores del restaurante y la zona exterior, rodeada de vegetación, ofrecen un ambiente acogedor y relajante para disfrutar de nuestros platos. Por la mañana, el restaurante permitirá a los residentes del hotel disfrutar de nuestros fabulosos desayunos con deliciosos pasteles, galletas y mermeladas caseras.

o, si estás indeciso: